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【材料（二人前）】
・かに缶・・・
・米・・・
・しょうが・・・
・水・・・
・白ごま・・・
・（※）しょうゆ・・・
・（※）塩・・・
・（※）酒・・・
・（※）ごま油・・・
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1/2缶 -大
1カップ
1/2かけ
1カップ
大さじ1-1/2
小さじ1/2
小さじ1/2
大さじ1
大さじ1/2
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【作り方】
1.米は炊く30分前にといで、ザルにあげて水気を切っておく。
2.しょうがはみじん切りにする。
3.炊飯器に米・汁気を切ったかに缶・（2）・（※）・水を入れて炊く。
4.炊きあがったら白ごまを混ぜ、器に盛り、お好みでザク切りにしたシャンツァイを添える。 |
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